સંશોધનકારોએ ચેતવણી આપી છે: દરરોજ ઇંડા ખાવું ભારે પડી શકે છે, રોગનું કારણ બની શકે છે

 શું ઇંડા સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે કે ખરાબ? આ પ્રશ્ન તાજેતરના અધ્યયન પછી ઉભો થયો છે. સંશોધનકારોએ દાવો કર્યો છે કે દરરોજ એક ઇંડા ખાવાથી ટાઇપ -2 ડાયાબિટીઝનું જોખમ વધી જાય છે.  

સિડની: આરોગ્યની બાબતમાં જો તમે દરરોજ ઇંડા ખાવામાં વિશ્વાસ કરો છો, તો સાવચેત રહો. એક સંશોધનથી બહાર આવ્યું છે કે દરરોજ એક ઇંડા ખાવાથી ટાઇપ -2 ડાયાબિટીસનું જોખમ લગભગ 60 ટકા વધી જાય છે. Australiaસ્ટ્રેલિયાના સંશોધનકારોએ ,,5 Chinese. ચાઇનીઝ યુવાનો પર એક સંશોધન કર્યું અને જાણવા મળ્યું કે શરીરમાં ઇંડા અને હાઈ બ્લડ સુગરના સ્તર વચ્ચેનો સબંધ છે.

જુના દાવાઓ પલટાયા
સંશોધનકારોના જણાવ્યા મુજબ, જે લોકો દરરોજ એક ઇંડાનું સેવન કરે છે તેમાં ટાઇપ -2 ડાયાબિટીસનું જોખમ 60% જેટલું વધી જાય છે. તેથી, તેને મોટા પ્રમાણમાં ટાળવું જોઈએ. વિશ્વના ઘણા દેશોની જેમ, યુકેમાં પણ ઇંડા હેલ્ધી ફાસ્ટ ફૂડ તરીકે જોવામાં આવે છે. જાહેરાતોમાં દરરોજ ઇંડા ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, પરંતુ આ સંશોધનથી ઇંડા વિશેના દાવાઓ સંપૂર્ણપણે ઉલટાઈ ગયા છે.

સંપૂર્ણ રીતે અલગ તારણો  
એક સંશોધન શરૂઆતમાં એવું કહેવામાં આવતું હતું કે દરરોજ ઇંડા ખાવાથી ડાયાબિટીસ થતો નથી, પરંતુ તાજેતરના સંશોધનનાં તારણો આની વિરુદ્ધ છે. Australiaસ્ટ્રેલિયાના સંશોધનકારો કહે છે કે જો તમે દરરોજ ઇંડા ખાઓ છો, પછી ભલે તે કોઈ પણ સ્વરૂપમાં હોય, તો પછી તમને એવી પરિસ્થિતિમાં આવવાનું જોખમ રહેલું હોય છે જે ઘણીવાર ત્યારે બને છે જ્યારે કોઈ વ્યક્તિમાં ખાંડનું પ્રમાણ વધારે હોય છે.

આ મૂલ્યાંકન
દક્ષિણ Australiaસ્ટ્રેલિયા યુનિવર્સિટીના સંશોધનકર્તા ડ M મિંગ લી દ્વારા કરવામાં આવ્યું હતું , 'આ સંશોધન દરમિયાન, અમને શરીરમાં ઇંડા અને હાઈ બ્લડ સુગર લેવલ વચ્ચેનો સંબંધ મળ્યો છે. ડાયાબિટીઝ અને ઇંડા વચ્ચેના સંબંધ વિશે સામાન્ય ચર્ચા હોવા છતાં, આ સંશોધનનો હેતુ તે વ્યક્તિમાં ડાયાબિટીઝના જોખમને લાંબા સમય સુધી ખાવું તે આકારણી કરવાનો હતો.

હર્ષદ મહેતાની વાર્તા, આર્થિક છેતરપિંડીઓ અને જે પાઠ ક્યારેય ન શીખ્યા

Australian સ્ટ્રેલિયાના સંશોધનકારોએ પરંપરાગત ખોરાક છોડીને, ઇંડા, માંસ અને નાસ્તાનું સેવન કરનારા ચાઇનીઝને પસંદ કરવા માટે 60 760 અબજ ડોલર ખર્ચ કર્યા છે . 1991 અને 2009 ની વચ્ચે, ચીનમાં ઇંડા ખાનારા લોકોની સંખ્યા બમણી થઈ ગઈ હતી. તમને જણાવી દઈએ કે ગયા વર્ષે એકલા ડાયાબિટીસના ઉપચાર માટે 60 760 અબજ ડોલર ખર્ચવામાં આવ્યા હતા, જે આરોગ્યના કુલ ખર્ચના 10 ટકા છે. જ્યારે એકલા ચીનમાં તે 109 અબજ ડોલરથી વધુની હતી.